Миниатюрный памятник «Котлета по-киевски» был открыт в центре Киева 28 января 2018 года. Он установлен возле ресторана Chicken Kyiv на улице Городецкого. Небольшая бронзовая скульптура изображает известное блюдо на тарелке, рядом лежит вилка, а из котлеты вытекает масло.

Котлета из куриного филе в панировке со сливочным маслом внутри давно стала гастрономической визитной карточкой Киева. Блюдо знают и любят во многих странах мира.

Мини-скульптура располагается на одном из подоконников при входе в заведение. Рядом с арт-объектом установлена табличка с информацией и QR-кодом. По коду можно подробнее узнать о котлете и ее особенностях.

Скульптура стала первой в рамках проекта «Шукай», инициатором которого является киевский гид Юлия Бевзенко. Цель проекта – установка в столице ряда миниатюрных памятников символам Киева. Это даст киевлянам лишний повод для прогулки по городу, а туристам – дополнительную возможность увлекательно провести время в Киеве.

Автор мини-памятника котлете по-киевски – скульптор Сергей Галенко.

Вторым символом в проекте «Ищи» стал киевский каштан, мини-памятник которому установлен у входа в КМДА. Третьей скульптурой стал известный «Киевский торт».

Название: Мини-памятник «Котлета по-киевски»
Дата: январь 2018
Адрес: Киев, ул. Крещатик, 15/4
Автор: Сергей Галенко

«Котлета по-киевски» на карте Киева